Lactic Ripe-Banana
0 Sudah dilihat Kuliner
Rp.90,000
0
Ya
Proses pascapanen ini berfokus pada fermentasi anaerob yang di injek bakteri lactobacillus. Pembarian bakteri ini bertujuan untuk memecah gula yang ada pada mucilage menjadi asam laktat. . Aroma green bean ini seperti pisang yang sudah matang, bahkan aroma ini muncul juga pada kopi yang sudah di roasting. Rasa kopi ini dominan manis, low acid, dan med body. Rasa sale pisang dan bitter sweet chocolate sangat dominan. Ah enak sekali. .. . TASTING IMPRESSION Character : Ripe-banana Notes : Ripe-banana, Bitter sweet chocolate, lychee Origin : Argopuro, Situbondo, East Java Variety: Mix Varietas Altitude: 1400 masl Process : Lactic Natural Crop : 2021 Resting : 14-20 days after roasted Roasted with : Froco Net Weight : 200 gr
Nama Usaha
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Kategori Usaha Ekraf
Pelaku Usaha
Alamat
Jl. Ciawang Sutra No.1 RT.24, RW 3, Ds Ciawang, Kec. Leuwisari, Kab.. Tasikmalaya 46464, CALL CENTRE (0265) 542483 WA CENTRE 0895-42222-0001 Website: www.vscroastery@gmail.com. INSTAGRAM: @vscroastery. FACEBOOK: vscroastery
Provinsi
JAWA BARAT
Kota
KABUPATEN TASIKMALAYA
Kecamatan
-
Website
Nama
EMIL NURJAMIL
Lainnya di toko ini
Rp.90,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.95,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.95,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.110,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.200,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.90,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.85,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.85,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA
Rp.90,000
KABUPATEN TASIKMALAYA
PRODUKSI BIJI KOPI MENTAH (green beans) dan BIJI KOPI MATANG (roast beans) ROBUSTA dan ARABICA